梨花枣糕的做法
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主料
枣糕(400克)
辅料
雪梨(1个),火腿(1条)
厨具
其它
步骤
1、枣糕切好形状,用餐刀在中间挖一个小洞。
2、雪梨洗净切成两半,用面膜削片器削出薄如蝉翼的片。
3、把梨片这样摆好卷成卷就成了一朵高洁的梨花。
4、卷好的梨花放入小孔中。
5、梨花插好整形。黑白绝配有点小资情调。
6、装盘配以蔬菜、火腿、水果、白粥,营养均衡的早餐准备完毕。
菜谱简介
梨花枣糕~我看到别人的苹果花突发的灵感。女儿喜欢吃梨。一提梨花就感觉不似桃花的暧昧、杏花差那么一点点的入流,梨花高洁!想到韩国还有女子梨花大学。我试着蒸熟梨片但不行,颜色软硬度都不好。还是面膜削片器发挥效用削出的薄如蝉翼。我找到颜色对比强烈的糟糕。不光颜色,味觉也体现冲撞~甜和苦[em]e100020[/em]好似我对生活的一点感悟[em]e100020[/em]当然苦瓜是我的早餐。早餐梨花枣糕+二米粥+素炒小棠菜+凉拌苦瓜#早安#[em]e100021[/em]
小常识
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