米仁红豆浆的做法

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主料

米仁(2勺),红豆(2勺)

辅料

白糖(2勺)

厨具

豆浆机

步骤

1、红豆和米仁,备好;

2、米仁,清洗好,放入豆浆机;

3、红豆,清洗后,放入豆浆机;

4、豆浆机,启动,干豆,倍浓;

5、半个小时后,程序完成,加入白糖,搅拌,就可以了;

6、成品;

7、成品;

菜谱简介

米仁性凉,味甘、淡。米仁能健脾渗湿,除痹止泻。米仁用于水肿、脚气、小便不利、湿痹拘挛、脾虚泄泻,米仁的特点是颗粒饱满,色白质净,入口软糯,含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素等营养成分,为滋补美食。米仁历史上曾被列为贡品;  红豆,性平偏凉,味甘,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。红豆能促进心脏血管的活化,利尿;有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人,常吃红豆可改善这些不适的现象。另外,红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用,是良好的药用和健康食品。  红豆更是女性健康的好朋友,丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆,还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。

小常识

红豆的作用

水肿胀满、脚气浮肿、

黄疸尿赤、风湿热痹、

痈肿疮毒、肠痈腹痛

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