胡萝卜面的做法

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主料

高筋面粉(适量)

辅料

胡萝卜(适量)

厨具

榨汁机

步骤

1、1.准备好胡萝卜,千万不要买那种奇形怪状的

2、2.洗干净切块或者切丝都行

3、3.用果语或者其他榨汁机榨汁

4、4.胡萝卜汁备用

5、5.揉成团

6、6.面团包上保鲜膜醒大约二十分钟

7、7.用面条机做做好

8、8.热水下锅煮面条

菜谱简介

宝贝喜欢吃面食,又很喜欢吃胡萝卜,所以我用胡萝卜榨汁做了面条,宝贝吃的可香呢,如果有空多弄点五彩的面条吧,不但宝贝吃的开心,更营养健康。

小诀窍

1:高筋面粉或者普通面粉都可以做,相对来说高筋面粉更筋道,口感更好2:胡萝卜汁要一点点的加,不要一次性全加了3:如果没有面条机,就手工擀,比较费时点

小常识

高筋面粉的作用

养心、益肾、除热、止渴

主治:脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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