柠檬蜂蜜茶的做法
好酷屋教程网小编为您收集和整理了柠檬蜂蜜茶的做法的相关教程:主料柠檬(一个)辅料蜂蜜(适量),白开水(适量)厨具其它步骤1、准备材料(开水一壶摊凉到60°左右)2、柠檬稍微洗一下后放上盐。3、反复搓洗2-3次后,用清水冲洗干净。4、去掉头尾,切成片。5、开水凉
主料
柠檬(一个)
辅料
蜂蜜(适量),白开水(适量)
厨具
其它
步骤
1、准备材料(开水一壶摊凉到60°左右)
2、柠檬稍微洗一下后放上盐。
3、反复搓洗2-3次后,用清水冲洗干净。
4、去掉头尾,切成片。
5、开水凉到60°左右后,放入柠檬片,泡15分钟左右。
6、等柠檬水再凉到40°左右后(不烫嘴即可),加入适量的蜂蜜。
7、搅拌均匀即可饮用。
8、盖上盖子也可以放入冰箱冷藏3-4个小时后饮用,味道更佳。
菜谱简介
柠檬含有丰富的维生素C,具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效,经常喝柠檬水,可以补充维生素C。感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬水,可以减轻流鼻涕,感冒散得也快,尤其是刚感冒时,可以不药而愈。除了抗菌及提升免疫力,还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。还能防止和消除皮肤色素沉着,起到美白的作用。蜂蜜是一种天然的营养品,具有清热、解毒、润燥的作用。如果将柠檬汁和蜂蜜用温开水调和,制成蜂蜜柠檬水,是一道完美的营养组合。感冒初起时,喝蜂蜜柠檬水还可以缓解咽喉疼痛,减少喉咙干燥等不适。功效及注意:每天清晨起床后先空腹喝上一杯柠檬蜂蜜水,既美容又清洁肠道,稍后再吃早餐。而对于电脑一族,常喝此水则可以淡化因电脑辐射而长出的面部斑点。值得注意的是,胃酸过多者、溃疡患者不宜饮用。
小诀窍
没有新鲜柠檬也可以用干柠檬,当然新鲜柠檬的营养价值是最高的。
泡柠檬的最好不要直接用开水,因为温度太高会破坏柠檬中的维生素。
等水温再降到40°左右加蜂蜜,温度高会破坏蜂蜜的有效成分(水温以不烫嘴为准)。
热饮冷饮都可以,而且还可以反复冲泡几次。
小常识
柠檬做法技巧
1.因太酸而不适合鲜食,可以用来配菜、榨汁;
2.柠檬富有香气,能解除肉类、水产的腥膻之气,并能使肉质更加细嫩。
柠檬的作用支气管炎、百日咳;
维生素C缺乏症;
中暑烦渴、食欲不振;
怀孕妇女胃气不和、纳减、噫气
柠檬食用禁忌胃溃疡、胃酸分泌过多,患有龋齿者和糖尿病患者慎食。
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