酸奶水果沙拉的做法

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主料

芒果(2个)，奇异果(一个)，草莓(6粒)

辅料

酸奶(2杯)

厨具

其它

步骤

1、准备好各种水果及酸奶

2、先把2杯酸奶倒入玻璃碗中，再依次铺上切好水果即可！超简单！孩子们的最爱！

3、用剩下的芒果和酸奶做了两杯芒果杯，杯中加入酸奶，芒果切薄片，依次由外向内摆出花的形状，热辣辣的夏天，营养又简单的芒果杯就做好了

小常识

芒果做法技巧

1.先把芒果洗干净然后立着放在案板上，即让果核与案板呈垂直状，然后以果核为中心，在果核右边切一刀，芒果被分为两部分。

2.按照同样的切法在果核的左边切一刀，芒果被分为三部分了。

3.取芒果的左右两边果肉，在果肉上划格子，但是注意不要切到皮。

4.把划好格子的芒果拿在手上，手指抵住芒果皮往上顶，这样芒果就被翻成一朵花的样子了，装盘端上桌吧。

清肠胃、防治便秘；

抗癌；

美化肌肤；

防治高血压、动脉硬化

一般人群均能食用，皮肤病、肿瘤、糖尿病患者应忌食。

1.果实可生食或制果酒、果酱等；

2.草莓表面粗糙，不易洗净，用淡盐水或高锰酸钾水浸泡10分钟既能杀菌又较易清洗。

中国传统医学认为草莓具有极大的药用价值，其味甘、性凉，具有止咳清热、利咽生津、腱脾和胃、滋养补血等功效。

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