小烧饼的做法

发布时间:
浏览次数: 557

好酷屋教程网小编为您收集和整理了小烧饼的做法的相关教程:主料中筋面粉(300g),水(170g),植物油(适量),盐(适量)辅料无厨具平底锅步骤1、将水分次倒入面粉中,用筷子搅拌成絮状2、手揉成团盖保鲜膜静置半小时3、将静置好的面团分成小剂子4、取其中一个

主料

中筋面粉(300g),水(170g),植物油(适量),盐(适量)

辅料

厨具

平底锅

步骤

1、将水分次倒入面粉中,用筷子搅拌成絮状

2、手揉成团盖保鲜膜静置半小时

3、将静置好的面团分成小剂子

4、取其中一个用擀面杖擀开

5、刷上一层植物油,撒上适量的盐

6、两边向中间对折

7、如图在对折好的基础上再向中间对折一次

8、刷一层油

9、对折成为饼胚

10、锅中放适量植物油,烙至两面金黄即可

11、出锅沥油,如果想要更加酥脆可以放烤箱再烤一会,我觉得已经很好吃了,所以没在烤

12、生菜洗净,火腿切片

13、加在烧饼里,开动吧

14、成品

菜谱简介

酥酥的小烧饼,本来是山寨的驴肉烧饼的饼,可是我家没有驴肉,所以加上了火腿肠,再配上一碗热汤,这小日子简直美极啦。冬季养生不能不吃主食是吧。

小常识

中筋面粉的作用

养心、益肾、除热、止渴

主治:脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的小烧饼的做法,小烧饼怎么做,小烧饼的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源: https://www.haoku5.com/meishi/641bfd2914e8153ea90edbfc.html

相关推荐

    分享到: