蚝油炒冬瓜的做法

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主料

冬瓜(300克)

辅料

厨具

炒锅

步骤

1、冬瓜洗净去皮切成薄片

2、热锅入油炒香蒜片,如果喜欢吃辣,也可以加入几个干辣椒

3、倒入切好的冬瓜片快速翻炒

4、倒入适量的耗油一起翻炒一会

5、加入适量的盐调味装盘即可

菜谱简介

冬瓜是一种家常的蔬菜,有利尿,减肥的功效。

小常识

冬瓜做法技巧

1.煎汤,煨食,做药膳,捣汁饮;或用生冬瓜外敷。

2.冬瓜性凉,不宜生食。

3.冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物,连皮一起煮汤,效果更明显。

冬瓜的作用

消渴不止;

浮肿喘满;

痔疮肿痛;

热毒、痱子;

肾病、水肿、肝硬化腹水;

癌症

脚气病;

高血压、糖尿病;

动脉硬化、冠心病;

肥胖;

缺乏维生素C。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的蚝油炒冬瓜的做法,蚝油炒冬瓜怎么做,蚝油炒冬瓜的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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