宝宝美食做法,宝宝的补钙美食食谱的鱼松做法是什么呢?
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1、鱼肉去皮,洗净后切7厘米长鱼段,葱切段,姜切片宝宝美食做法。
2、将鱼段放在盘内,加葱段、姜片、花椒、大料、料酒,上笼用旺火蒸20分钟取出,拣去调料、控干水分,顺着纹理撕成丝。
3、炒勺置火上,放入油,油热投入鱼丝,加盐、味精,炒至鱼肉水分干时,改小火边炒边揉,至鱼肉发松发亮时即成。
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