炒河粉的做法
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主料
河粉(适量)
辅料
韭黄(适量),胡萝卜(适量),青椒(适量)
厨具
炒锅
步骤
1、调味瓶。感觉蛮好看的 哇哈哈
2、青椒,胡萝卜,韭黄切丝
3、锅内少许油,炒熟捞出 不加任何调味
4、少油,放河粉进去炒
5、加入刚才炒熟的材料,加盐生抽调味
6、出锅装盘,为了好看撒了点芝麻
7、多余的青椒胡萝卜跟剩下的毛豆鸭胗炒了一个小炒。
8、开吃。
菜谱简介
冰箱里的食材废物利用,宗旨不浪费。
小常识
河粉做法技巧
可炒、煮、烫、蒸等。
河粉的作用富含碳水化合物,构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。
1.补充能量,含碳水化合物,糖类,能迅速为身体提供能量;
2.安神除烦,碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖,缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱,甚至出现幻觉;
3.解毒,增加免疫细胞的活性,消除体内的有害物质。
河粉食用禁忌河粉的烹饪方法有很多种,有炒、汤等。经常熬夜而且上火的尽量少吃炒河粉;胃寒的尽量少吃汤河粉。
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