豇豆饭的做法

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主料

豇豆(500g)，大米(500g)

辅料

厨具

电饭煲

步骤

1、大米先淘洗干净，用水泡一会

2、豇豆切段，洗净

3、热油炒豇豆

4、调味

5、把炒好的豇豆倒在大米上

6、加适量的水

7、按下煮饭键

8、等煮饭键跳到保温键后，把筷子放锅里，让饭透透气，以免豇豆变黄

9、把饭拌匀就可以吃啦

菜谱简介

妈妈买了豇豆，不喜欢吃炒豇豆，就先炒好了再放大米煮饭吧！很香的饭，又省的炒其他的菜了！

小诀窍

豇豆不要炒太熟了

小常识

豇豆做法技巧

长豇豆不宜烹调时间过长，以免造成营养损失。

理中益气；

健胃补肾、和五脏；

调颜养身、生精髓、止消渴。

补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻；大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、清肺功效。

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