新鲜笋子怎么处理，新鲜笋子怎么处理可以马上吃

好酷屋教程网小编为您收集和整理了新鲜笋子怎么处理，新鲜笋子怎么处理可以马上吃的相关教程：1、准备待处理的新鲜竹笋。2、将新鲜竹笋从根部即较粗的一头，一层一层地剥除外壳。尖部较嫩的外壳不用去掉（用手能掐得动的部位）。3、所有的竹笋外壳剥除后用清水冲洗干净。4、用刀将竹笋切成两段。若你的锅足

1、准备待处理的新鲜竹笋。

2、将新鲜竹笋从根部即较粗的一头，一层一层地剥除外壳。尖部较嫩的外壳不用去掉（用手能掐得动的部位）。

3、所有的竹笋外壳剥除后用清水冲洗干净。

4、用刀将竹笋切成两段。若你的锅足够大也可以不切断。

5、将切断的竹笋放入锅中，加适量的水，开火，加盖煮。（煮竹笋的水稍微多放些最好，主要是煮出竹笋中的苦涩味）。

6、全部煮开后，再煮2分钟左右关火。（苦竹笋较大或较老，适当増加煮的时间。）

7、将煮好的竹笋捞出，放入装有冷水的盆中，浸泡，浸泡2小时就可以吃了。吃时捞出切片、切丝，炒、凉拌均可。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的笋子,怎么处理,新鲜相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/641a8b512ca6b71a4f0384b6.html

相关推荐