春菜粑的做法
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主料
糯米粉(适量),春菜(适量)
辅料
糖(适量)
厨具
蒸锅
步骤
1、开春时地里摘下的春菜,
2、泡在水里泡洗干净,
3、沥干水分,用刀剁碎,
4、如图。
5、糯米粉少许,
6、倒进糯米粉,
7、放进白糖,
8、揉均匀,不粘手为力,
9、搓成丸子,
10、隔水蒸,
11、蒸熟,
12、好香糯春菜粑。
小常识
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