春菜粑的做法

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主料

糯米粉(适量),春菜(适量)

辅料

糖(适量)

厨具

蒸锅

步骤

1、开春时地里摘下的春菜,

2、泡在水里泡洗干净,

3、沥干水分,用刀剁碎,

4、如图。

5、糯米粉少许,

6、倒进糯米粉,

7、放进白糖,

8、揉均匀,不粘手为力,

9、搓成丸子,

10、隔水蒸,

11、蒸熟,

12、好香糯春菜粑。

小常识

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