白菜丸子汤的做法
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主料
白菜叶(3片),萝卜丸子(6个)
辅料
葱(适量),香菜(1小棵)
厨具
炒锅
步骤
1、白菜叶洗净撕朵状。
2、炸好的萝卜丸子一切为二。
3、葱切葱花。
4、香菜洗净切小段。
5、锅内热油爆香葱花。
6、倒入白菜叶翻炒。
7、淋入少许生抽。
8、注适量水烧开。
9、加入丸子中小火炖几分钟。
10、出锅前加盐调味,撒香菜段即可。
菜谱简介
此汤味鲜而醇,营养丰富白菜含有丰富的粗纤维有润肠排毒、刺激肠胃蠕动、促进新陈代谢、帮助消化的功能适用人群:肺热咳嗽、便秘、肾病患者
小常识
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