紫薯花开的做法

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主料

紫薯(一个),糯米粉(适量)

辅料

白芝麻(适量)

厨具

不粘锅

步骤

1、紫薯去皮切块,上蒸锅蒸熟

2、在紫薯泥中加入适量糯米粉和白糖

3、揉成面团

4、用手压成饼状(如果用擀面杖,建议加一层保鲜膜)

5、用模具压出小花的形状

6、撒上白芝麻

7、用煎锅蒸熟即可

菜谱简介

春天的气息越来越浓郁了,枝头的花儿都开好了,餐桌上的花儿也散发出迷人的香气~这款紫薯小花饼希望可以给大家带来一丝春天的气息啦~

小常识

紫薯的作用

抗癌,抗疲劳、抗衰老、补血,保肝,心血管病,抗突变,大便畅通,防止胃肠道疾病

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