紫薯花开的做法
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主料
紫薯(一个),糯米粉(适量)
辅料
白芝麻(适量)
厨具
不粘锅
步骤
1、紫薯去皮切块,上蒸锅蒸熟
2、在紫薯泥中加入适量糯米粉和白糖
3、揉成面团
4、用手压成饼状(如果用擀面杖,建议加一层保鲜膜)
5、用模具压出小花的形状
6、撒上白芝麻
7、用煎锅蒸熟即可
菜谱简介
春天的气息越来越浓郁了,枝头的花儿都开好了,餐桌上的花儿也散发出迷人的香气~这款紫薯小花饼希望可以给大家带来一丝春天的气息啦~
小常识
紫薯的作用
抗癌,抗疲劳、抗衰老、补血,保肝,心血管病,抗突变,大便畅通,防止胃肠道疾病
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