海苔鲜虾饭团的做法
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主料
虾(适量),米饭(适量),海苔(适量),面包糠(适量)
辅料
盐(适量),油(适量)
厨具
不粘锅
步骤
1、虾去头、去虾线,用盐等调味料入味20分钟左右。
2、粘蛋液,再粘面包糠。
3、锅中油烧热,入锅中煎至两面金黄。
4、隔着保鲜袋操作,取适量米饭包在虾外面。
5、小饭团做好了。
6、海苔剪合适大小。
7、包在饭团外面,大功告成。
小常识
海苔的作用
维持机体酸碱平衡;
有利于生长发育;
延缓衰老
海苔食用禁忌不宜多食,消化功能不好、素体脾虚者少食,可致腹泻;腹痛便溏者禁食;脾胃虚寒者忌食。
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