松糕的做法

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主料

糯米粉(适量)，大米粉(适量)

辅料

红豆沙(适量)，蒸熟的冰糖莲子(适量)，提子干(适量)，红枣(适量)，糖桂花(适量)

厨具

蒸锅

步骤

1、糯米粉和大米粉混匀，洒少许凉水，揉至微湿松散的小颗粒状，盖湿布稍醒片刻

2、蒸笼垫湿布，用蒸熟的冰糖莲子和红枣摆出笑脸，洒一层粉，洒白糖桂花

3、铺红豆沙，再洒一层粉，铺白糖桂花，提子干，冰糖莲子，红枣，再洒粉，再洒糖桂花，最后薄薄洒完剩下的粉，用开水蒸20分钟左右至熟

4、松糕做好了

5、开吃

6、再来一块

小诀窍

莲子泡发加冰糖蒸熟就是又糯又甜的冰糖莲子，无油红豆沙做法在http://home.meishichina.com/recipe-105332.html，自己DIY的比较健康少油，吃的安全

小常识

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