饼干棒的做法
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主料
低筋面粉(80克)
辅料
巧克力炼奶(30克),奶粉(30克),黄油(40克)
厨具
电烤箱
步骤
1、黄油打发
2、加入炼奶和奶粉搅拌
3、加入面粉搅拌
4、和成面团
5、用擀面杖擀平,切成条状
6、170度烤10分钟即可
小诀窍
擀面容易沾,可以直接放油纸上面擀,如果没有防沾的擀面杖可以再在面团上面放一张油纸在擀,就不会沾.
小常识
低筋面粉的作用
养心、益肾、除热、止渴
。
主治:脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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