玫瑰苹果醋的做法

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了玫瑰苹果醋的做法的相关教程:主料苹果(三个),玫瑰花干(适量),鲜玫瑰花(1朵)辅料3.5度米醋(1斤),冰糖(7两)厨具其它步骤1、鲜玫瑰花买没开的花苞,撕去表面的两片花瓣,只要中间干净的。2、米醋要选3.5-4度的醋,

主料

苹果(三个),玫瑰花干(适量),鲜玫瑰花(1朵)

辅料

3.5度米醋(1斤),冰糖(7两)

厨具

其它

步骤

1、鲜玫瑰花买没开的花苞, 撕去表面的两片花瓣, 只要中间干净的。

2、米醋要选3.5-4度的醋, 不然会太酸。

3、干玫瑰花用开水烫一下沥干

4、苹果洗净,用一把盐差洗干净表皮, 切成薄片。

5、一层苹果一层冰糖几朵玫瑰花码好, 直至装满。倒入米醋浸过苹果表面。

6、放在避光处静待两周隔渣后即可饮用。 饮用时兑入3-4倍凉开水, 冰镇后口感更加。

菜谱简介

自制的玫瑰苹果醋清爽不呛喉, 带点淡淡的玫瑰香气, 消脂又美容, 实在是女生的恩物。

小常识

苹果做法技巧

将削掉皮的苹果浸于凉开水里,可防止氧化使苹果清脆香甜。苹果皮降逆和胃,主治反胃。

苹果的作用

降低胆固醇;

减肥;

防癌;

防铅中毒;

保持血糖稳定;

减轻孕妇孕期反应;

预防感冒

玫瑰花做法技巧

1.做甜品,煮粥,做饮料,目前也有大量菜肴以玫瑰花做原料或辅料。

2.治气滞,胸胁胀闷作痛。玫瑰花6克,香附6克,水煎服。

3.治肝胃气痛;玫瑰花阴干,冲汤代茶服;治胃痛,玫瑰花9克,香附12克,川楝子、白芍各9克,水煎服。

玫瑰花的作用

玫瑰花具有浓郁甜美的香气,是一些食品,化妆品的主要添加剂。

玫瑰花味甘微苦、性微温,归肝、脾、胃经;芳香行散;具有舒肝解郁,和血调经的功效;主治:胸膈满闷,胃脘、胁肋、乳房胀痛,月经不调,赤白带下,泄泻痢疾,跌打损伤,风痹,痈肿。

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