枸杞豆浆三色年糕果羹的做法

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主料

豆浆(400毫升)，三色年糕果(260克)

辅料

枸杞(适量)，水淀粉(适量)，白糖(适量)

厨具

汤锅

步骤

1、食材：豆浆、三色年糕果、枸杞（已泡）、水淀粉

2、将三色年糕果下入汤锅中。

3、接着，倒入豆浆。

4、煮开，转中小火煮上1分钟。

5、然后，搁入已泡好的枸杞，加适量的白糖。

6、调味搅匀。

7、最后，加入水淀粉。

8、勾芡搅匀，即成。

小常识

豆浆做法技巧

长期饮用豆浆可以预防贫血、低血压、血小板减少等疾病，对孕妇还有促进泌乳的作用。每天的饮用量为：成人200－400毫升，儿童200毫升，对身体十分有益。

健脾养胃、通淋利尿；

补虚润燥、清肺化痰；

润肤美容。

忌在豆浆里打鸡蛋；忌装保温瓶

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