枸杞西米银耳羹的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了枸杞西米银耳羹的做法的相关教程：主料银耳(数朵)，小西米(半碗)辅料枸杞子(十余粒)厨具砂锅步骤1、准备好食材。2、银耳泡发、洗净。3、西米入开水中，用常规方法煮至透明。4、银耳放入砂锅中，大火煮开，小火慢炖30分钟。5、放入冰糖，

主料

银耳(数朵)，小西米(半碗)

辅料

枸杞子(十余粒)

厨具

砂锅

步骤

1、准备好食材。

2、银耳泡发、洗净。

3、西米入开水中，用常规方法煮至透明。

4、银耳放入砂锅中，大火煮开，小火慢炖30分钟。

5、放入冰糖，煮15分钟，至糖化。

6、放入枸杞子，调好味。

7、倒入煮好的西米，煮开即可离火。

菜谱简介

枸杞西米银耳羹，色泽洁白，香甜可口。炖出来的汤品，银耳软糯，西米爽滑。常食西米可使皮肤光滑润泽，爱美的MM们多喝点哦。

小常识

银耳做法技巧

1.银耳宜用开水泡发，泡发后应去掉未发开的部分，特别是那些呈淡黄色的东西；

2.银耳主要用来做甜菜，以汤菜为主；冰糖银耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高；

3.银耳是一种含粗纤维的减肥食品，配合丰胸效果显著的木瓜同炖，可谓是“美容美体佳品”；

4.选用偏黄一些的银耳口感较好，炖好的甜品放入冰箱冰镇后饮用，味道更佳；

5.变质银耳不可食用，以防中毒；

6.熟银耳忌久放;

7.银耳用于滋补方剂时，要先用冷水泡至发涨，再用水和冰糖熬煮，最后连渣服用，效果更好。

脂降压,护心,解毒,消食,养胃,亮发,提高免疫力,减肥,健脑,补充能量,温肺,有益心血管，养颜护肤,通血,抑癌抗瘤,养阴补虚,抗衰抗辐射

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的枸杞西米银耳羹的做法,枸杞西米银耳羹怎么做,枸杞西米银耳羹的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/641865b4e4e7dd18e1093dcb.html

相关推荐