铁板串烧虾的做法 怎么做铁板串烧虾

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了铁板串烧虾的做法 怎么做铁板串烧虾的相关教程:步骤1准备食材:大虾8只、洋葱丝100克、香菜段30克、淀粉3勺、色拉油适量、味精1勺、酱油1勺、白糖1勺、香油1勺、陈醋2勺。步骤2将香菜切段。步骤3将大虾去除虾线,用竹签串好。步骤4锅中倒油

步骤1

准备食材:大虾8只、洋葱丝100克、香菜段30克、淀粉3勺、色拉油适量、味精1勺、酱油1勺、白糖1勺、香油1勺、陈醋2勺。

步骤2

将香菜切段。

步骤3

将大虾去除虾线,用竹签串好。

步骤4

锅中倒油,将大虾放入七成热油中,炸至金红色,捞出沥干备用。

步骤5

锅中加底油,放入陈醋、酱油、白糖、味精调匀。

步骤6

用水淀粉勾芡,淋入香油制成芡汁待用。

步骤7

将平底锅上火烧热,放入洋葱丝、香菜段垫底。

步骤8

摆上大虾,浇匀芡汁即可。

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