烧香菇的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了烧香菇的做法的相关教程：主料香菇(400g)辅料洋葱(半颗)厨具炒锅步骤1、鲜香菇，洗净2、洋葱半颗3、香菇切块，焯水4、捞出香菇沥干水分5、洋葱切丝6、锅内加油，油热后，加入洋葱翻炒出葱香味。7、加入香菇翻炒，香菇很容易熟

主料

香菇(400g)

辅料

洋葱(半颗)

厨具

炒锅

步骤

1、鲜香菇，洗净

2、洋葱半颗

3、香菇切块，焯水

4、捞出香菇沥干水分

5、洋葱切丝

6、锅内加油，油热后，加入洋葱翻炒出葱香味。

7、加入香菇翻炒，香菇很容易熟，差不多等洋葱熟了的时候，就可以了。滴两滴生抽，加入调料。

8、简单又好做的烧香菇就好了。

小常识

香菇做法技巧

1.发好的香菇要放在冰箱里冷藏才不会损失营养；

2.泡发香菇的水不要丢弃，很多营养物质都溶在水中；

3.把香菇泡在水里，用筷子轻轻敲打，泥沙就会掉入水中；

4.如果香菇比较干净，则只要用清水冲净即可，这样可以保存香菇的鲜味。

化痰止咳,解毒,养胃

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