薯片鳄梨酱的做法

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主料

鳄梨(1个),柠檬(1/3),大蒜(1块),洋葱(1块),原味或芝士味薯片(200克)

辅料

海盐(1/2茶匙),圣女果(6个)

厨具

食物调理机

步骤

1、准备原料

2、准备切洋葱与大蒜

3、切碎

4、1/3柠檬,准备挤汁

5、鳄梨对半切

6、用勺子可以轻易舀出来,放入搅拌机

7、加入蒜和洋葱,挤上柠檬汁

8、打碎

9、加少许海盐

10、圣女果,对对切

11、完成,开吃!嗯~Yummy

菜谱简介

小时候没有习惯过鳄梨的味道,单吃实在不敢恭维!那天,坡县好友做了Dig Avacado却让我们吃不停口,最后的一勺也用薯片挖到光光。果真好吃呀!简单易做的营养美味,全家不可错过!

小常识

鳄梨做法技巧

1.要注意鳄梨必须新鲜开新鲜吃,否则很快氧化变黄;

2.通常使用于沙拉、调味酱、沾料、慕斯或开胃小点中,也是墨西哥菜瓜卡摩雷的主要材料。

鳄梨的作用

护心,提高免疫力,补充能量

柠檬做法技巧

1.因太酸而不适合鲜食,可以用来配菜、榨汁;

2.柠檬富有香气,能解除肉类、水产的腥膻之气,并能使肉质更加细嫩。

柠檬的作用

支气管炎、百日咳;

维生素C缺乏症;

中暑烦渴、食欲不振;

怀孕妇女胃气不和、纳减、噫气

柠檬食用禁忌

胃溃疡、胃酸分泌过多,患有龋齿者和糖尿病患者慎食。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的薯片鳄梨酱的做法,薯片鳄梨酱怎么做,薯片鳄梨酱的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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