小虾怎样制作虾酱好吃 小虾怎么做虾酱

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1、材料:小虾500克、盐2茶匙。

2、小虾洗净,拣去杂质。

3、把盐放入小虾内。

4、搅拌均匀。

5、把小虾装入饮料瓶内,瓶盖不要拧得太紧,放置在室外,发酵20天以即可。

6、注意:瓶盖不能拧得太紧,发酵过程中会产生气体。装入小虾的瓶口松松的套一个塑料袋,可以使得饮料瓶保持清洁。

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