新鲜元贝怎么做最好吃（新鲜元贝的做法）

好酷屋教程网小编为您收集和整理了新鲜元贝怎么做最好吃（新鲜元贝的做法）的相关教程：1、准备元贝8个，蒜蓉适量，油适量，盐适量，白酒适量（调料视乎个人口味而定）。2、用刷子把贝壳里里外外刷干净。3、掰开元贝，把元贝肉都处理干净，放在其中一边贝壳里，放碟子里摆好。4、用一个小碗，放入蒜

1、准备元贝8个，蒜蓉适量，油适量，盐适量，白酒适量（调料视乎个人口味而定）。

2、用刷子把贝壳里里外外刷干净。

3、掰开元贝，把元贝肉都处理干净，放在其中一边贝壳里，放碟子里摆好。

4、用一个小碗，放入蒜蓉、油、盐和白酒，混合均匀。

5、把混合好的酱汁，用小汤匙分到每个元贝上面铺好。

6、锅里倒入足量清水，烧开。

7、放入元贝，隔水大火蒸5-6分钟即可。

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