重庆的特色美食和小吃,山东有什么特色美食小吃

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黄山特色美食小吃有哪些

  黄山特色美食小吃有:黄豆肉馃、臭豆腐、黄山烧饼、臭鳜鱼、刀板香等。
1、黄豆肉馃
黄豆肉馃,安徽黄山知名的传统小吃。以水面团夹油酥面团制皮,包黄豆粉猪肉丁馅心,用平锅烤熟而成。色泽金黄油亮,咬开香气扑鼻,酥脆而滋润,味美可口。

2、臭豆腐
臭豆腐俗名大呆臭,是安徽黄山地区特色传统小吃。臭豆腐,表面为灰、兰、黑综合色,内里洁白如玉,闻着臭、吃则异香,独具一番风味,在黄山市内很多小吃摊点上均可吃到。
3、黄山烧饼
黄山烧饼又名皇印烧饼、救驾烧饼、蟹壳黄烧饼,是安徽省黄山市特色传统小吃。
  刚出炉的黄山烧饼色泽金黄,吃起来酥脆爽口,油而不腻,令人回味无穷。
4、臭鳜鱼
臭鳜鱼,又称臭桂鱼,徽州臭鳜,腌鲜鳜鱼,因放入桶里腌存,也名桶鱼,是黄山传统的民间菜,流行于皖南一带,如屯溪、歙县、休宁、黟县、绩溪一带。

5、刀板香
刀板香是安徽黄山的腌制食品,由猪肉制成,这道菜趁热吃肥而不腻,刀板香意为肉在刀板上切吃是最美味的。

北京特色美食小吃有哪些一条街

  北京特色美食小吃街有:簋街、前门大街、烟袋斜街、阜成路、苏州街。
1、簋街,北京城出名的一条美食街。当年,这里是全北京“夜猫子”的据点,那些看完足球,或是在工体三里屯喝完酒不尽兴的,全都来这里吃一顿名震京城的麻辣小龙虾。簋街的“麻小”就像西安的哨子面、东北的饺子一般,是一张响当当的名片。
  除麻小外,在这条长不过1。5公里的大街上,你能品尝到正宗的全国八大菜系,保准每样都满足你的胃。
2、前门大街,历来便是北京城的繁华地段儿,从古到今,瑞蚨祥、张一元、全聚德等闻名天下的老字号店面,都在这片地儿经历了百年风雨,可以说,想去老北京的老字号,来前门准没错儿!前些年这里经历了一番大改,老店换新颜,但就如正阳门那样,经历了再多风雨,再多变故,这招牌还高高地挂在门前,见证着自己悠久的历史。

3、烟袋斜街,地处地安门外大街鼓楼前,什刹海前海东北,实际上里面多以各色工艺品店铺为主,但电烤羊肉串、老北京风味小吃还是打出了烟袋斜街的美食名声。来这里,吃不重要的,垫垫肚子去后海喝酒才重要。
4、阜成路,是京城著名的高档餐饮区,俗称“土豪专属”,如果你想吃正宗的燕、翅、鲍,那来这里准没错。
  在这条长约3公里的路上,云集了杭州菜、淮阳菜、湘菜、鄂菜、川菜等各地风味的知名餐企数十家,而且这里的店个个豪华气派,家家霸气侧露,有雕梁画栋的精美,有富丽堂皇的豪华;有中式传统的古朴,也有西式线条的优雅。
5、苏州街,盛产程序猿,盛产各种IT企业和初创公司,或许正因为如此,人流的密集和整体素质的高端,渐渐催生了餐饮业的大发展。
  这里有各种风味的餐厅,以粤菜、湘菜最为有名,还有一个比一个有情调的咖啡馆,连街边的小商店都走小资文艺路线,就是为了能让那些不懂得情趣的程序猿们能对自己的女朋友好一点。

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