照烧鸡翅的做法

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主料

翅中(适量),菜椒(适量)

辅料

味淋(适量),酱油(适量),姜(适量),油(适量)

厨具

步骤

1、将翅中解冻,同时切好青椒,姜片

2、准备好调料。

3、起锅热少许油,放姜片烹香

4、放入翅中,皮朝下

5、倒入味淋和酱油,比例是1:1如果觉得汤汁不够多,可以加入适量清水

6、烧开后转小火并盖上锅盖慢煮

7、用筷子戳戳翅中,能轻松扎过了就倒入青椒

8、汤汁收得快干之后,盛出即可?

9、来张特写吧!

10、好吃的翅中来了,开饭啦!

11、汤汁超下饭的,!

菜谱简介

从小到大鸡翅就是我最爱!小时候,只要是要祭祀拜拜,奶奶就一定会买来大大的鸡翅膀,然后做好后就看着我把鸡翅一个一个啃得干干净净,她却只吃那些我不吃的配菜吃!现在,我也是当妈的人了,孩子也爱吃这个,呵呵,能体会之前奶奶那种慈爱之心了,我现在就是啃他吃剩的骨头啊!T^T

小诀窍

1.酱油跟味淋的比例是1:1

小常识

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