香菇酱炒鸡丁的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了香菇酱炒鸡丁的做法的相关教程：主料鸡脯肉(适量)辅料黄瓜(适量)，胡萝卜(适量)厨具炒锅步骤1、准备食材。2、鸡脯肉切成丁。3、加入料酒、淀粉，少许蛋清略腌。4、胡萝卜与黄瓜也切成丁备用。5、锅中入少许油烧热，加入葱姜蒜炒香。6、

主料

鸡脯肉(适量)

辅料

黄瓜(适量)，胡萝卜(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、准备食材。

2、鸡脯肉切成丁。

3、加入料酒、淀粉，少许蛋清略腌。

4、胡萝卜与黄瓜也切成丁备用。

5、锅中入少许油烧热，加入葱姜蒜炒香。

6、加入胡萝卜黄瓜丁略炒。

7、等鸡肉略变白，加入原味的香菇酱。

8、等鸡肉略变白，加入原味的香菇酱。

9、加入少许水淀粉。

10、关火后，加入少许芝麻油调味即可。

菜谱简介

朋友送的香菇酱有四种口味，这次我用的是原味的，给小朋友做他喜欢吃的鸡丁。香菇与鸡的结合，平时小朋友就是很喜欢，这次，因为香菇酱的加入，使鸡丁简简单单的就变成了美味，真的很好吃，小朋友非常喜欢。小朋友说，下次，让我试试其它口味的，相信，每种口味都会给他带来不同的惊喜呢。

小诀窍

1、香菇酱本身有咸味，所以可不必再放盐。
2、鸡肉变白即熟，一定不要炒老

小常识

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