菠萝蜜苹果汁的做法
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主料
菠萝蜜(7粒),苹果(1个)
辅料
凉开水(适量)
厨具
搅拌机
步骤
1、菠萝蜜先在淡盐水里泡10分钟,然后把核取出。核不要扔掉,可蒸熟来吃
2、苹果洗净削皮切块(天然洗水果的清洁液洗过的苹果可不削皮,更有营养)
3、把菠萝蜜、苹果块、适量凉开水放入破壁料理机
4、按蔬果键打汁
5、打好的水果汁倒入杯中即可享用。
菜谱简介
菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。 蜂蜜不要和菠萝蜜一起吃,菠萝蜜水分少,糖分很多,如果和蜂蜜一起食用的话会互反应生成一些气体,造成饱腹、胀气等症状。
小诀窍
想汁浓稠一点,凉开水可放少一点
小常识
菠萝蜜做法技巧
在吃菠萝蜜以前,先将其果肉放在淡盐水中浸泡数分钟,这种方法除可避免过敏反应的发生外,还能使果肉的味道更加醇美。
菠萝蜜的作用1.补血益气:适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群;
2.消炎止痛:舒缓疼痛,减少疼痛感;
3.生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
菠萝蜜食用禁忌食用菠萝蜜可能引起过敏反应,如皮肤潮红、发疹、瘙痒、呕吐、腹痛、腹泻以及过敏性休克。
苹果做法技巧将削掉皮的苹果浸于凉开水里,可防止氧化使苹果清脆香甜。苹果皮降逆和胃,主治反胃。
苹果的作用降低胆固醇;
减肥;
防癌;
防铅中毒;
保持血糖稳定;
减轻孕妇孕期反应;
预防感冒
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