大枣馒头的做法

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主料

面粉(500克),奶(280克),大枣(适量),糖(20克),酵母(6克)

辅料

厨具

蒸锅

步骤

1、奶加酵母静止10分钟。

2、加入糖、面粉和面。

3、活成光滑面团。

4、发酵至两倍大。

5、分割成每个70克。

6、插入大枣,入蒸锅醒发20分钟。

7、蒸25分钟左右,松软可口的大枣馒头。

小常识

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