大枣馒头的做法
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主料
面粉(500克),奶(280克),大枣(适量),糖(20克),酵母(6克)
辅料
无
厨具
蒸锅
步骤
1、奶加酵母静止10分钟。
2、加入糖、面粉和面。
3、活成光滑面团。
4、发酵至两倍大。
5、分割成每个70克。
6、插入大枣,入蒸锅醒发20分钟。
7、蒸25分钟左右,松软可口的大枣馒头。
小常识
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