豆干南瓜的做法
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主料
南瓜(适量)
辅料
豆干(适量)
厨具
炒锅
步骤
1、南瓜洗净,切条。
2、豆干洗净,切条。
3、锅中放油,炒南瓜。
4、加入豆干,一起炒。
5、加适量的盐。
6、最后加点水,炒熟。
小常识
南瓜做法技巧
1.南瓜可蒸、煮食,或煎汤服;外用捣敷。
2.南瓜熟食补益、利水;生用驱蛔、解毒。
3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉,以便长期少量食用。
4.瓜适量,洗净切片,用盐腌6小时后,以食醋凉拌佐餐,可减淡面部色素沉着,防治青春痘。
南瓜的作用预防癌症、
保护胃粘膜、
降血糖、
降血压、
预防前列腺。
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