豆干南瓜的做法

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主料

南瓜(适量)

辅料

豆干(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、南瓜洗净,切条。

2、豆干洗净,切条。

3、锅中放油,炒南瓜。

4、加入豆干,一起炒。

5、加适量的盐。

6、最后加点水,炒熟。

小常识

南瓜做法技巧

1.南瓜可蒸、煮食,或煎汤服;外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水;生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉,以便长期少量食用。

4.瓜适量,洗净切片,用盐腌6小时后,以食醋凉拌佐餐,可减淡面部色素沉着,防治青春痘。

南瓜的作用

预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。

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