清蒸鲳鱼的做法 清蒸鲳鱼怎么做

好酷屋教程网小编为您收集和整理了清蒸鲳鱼的做法 清蒸鲳鱼怎么做的相关教程：步骤1食材：鲳鱼1条、大葱20克、姜3克。调味料：食用油3克、料酒2克、盐1克、蒸鱼豉油3克。步骤2大葱切丝。步骤3姜切片。步骤4鲳鱼抹上料酒、盐，静置腌制10分钟。步骤5盘底放入姜片

步骤1

食材：鲳鱼1条、大葱20克、姜3克。调味料：食用油3克、料酒2克、盐1克、蒸鱼豉油3克。

步骤2

大葱切丝。

步骤3

姜切片。

步骤4

鲳鱼抹上料酒、盐，静置腌制10分钟。

步骤5

盘底放入姜片，放上鲳鱼，入锅大火蒸10分钟，取出，捡去姜片，再铺上葱丝。

步骤6

炒锅倒油烧热，将热油浇在鱼身上，淋上蒸鱼豉油即可。

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