塔吉锅排骨焖饭的做法
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主料
大米(100g),肋排(400g)
辅料
厨具
微波炉
步骤
1、肋排斩块洗净。
2、放入碗中加入所有的调料。
3、拌匀腌制30分钟。
4、大米淘洗干净浸泡20分钟。
5、黄瓜去皮洗净切片。
6、将大米放入塔吉锅中加入清水没过大米5毫米即可。
7、将腌好的排骨放在大米上面。
8、盖上盖。
9、放入微波炉中选择煮饭档,15分钟。
10、最后两分钟取出浇上腌排骨的酱汁。
11、时间到后再码上黄瓜片。
12、盖盖再焖5分钟即可。
菜谱简介
天天做饭,有时候还真不知道该做什么了。这是一到适合懒人制作的饭,超级方便又简单,有菜,有肉,有饭,也不用动火,只需15分钟一道美味的排骨焖饭就做好了。 只要你会做米饭,那你就一定能做出这香味十足的排骨焖饭。
小诀窍
没有煮饭档可以直接用高火打13--15分钟。
小常识
大米的作用
补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻;大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
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