小葱拌豆腐的做法

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主料

卤水豆腐(250克左右)

辅料

小葱(适量)

厨具

其它

步骤

1、豆腐切丁

2、豆腐丁焯水

3、葱切成葱碎，与盐、橄榄油一起放入碗中

4、把碗里所有东西拌匀即可

菜谱简介

第一次来发菜谱，因为是新手，所以就从最最简单的开始。

小诀窍

只能用卤水豆腐（也叫北豆腐）做这道菜，南豆腐太嫩，一拌就散了。我们家不用味精、鸡精、蘑菇精......平时家里用这些东西提味的童鞋，可以适量加一点进去。

小常识

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