铁扒豆腐的做法

发布时间:
浏览次数: 668

好酷屋教程网小编为您收集和整理了铁扒豆腐的做法的相关教程:主料豆腐(适量)辅料食用油(适量),葱(适量)厨具平底锅、炒锅步骤1、主要材料2、将豆腐切成长条状3、放锅里油煎到两面金黄4、将豆腐装起,在余油里加入几勺番茄酱、适量盐、白糖、白醋和少许水烧开5、将煎

主料

豆腐(适量)

辅料

食用油(适量),葱(适量)

厨具

平底锅、炒锅

步骤

1、主要材料

2、将豆腐切成长条状

3、放锅里油煎到两面金黄

4、将豆腐装起,在余油里加入几勺番茄酱、适量盐、白糖、白醋和少许水烧开

5、将煎好的豆腐倒入

6、煨焖几分钟加葱花即可出锅!

7、实惠又营养的美味不容错过

菜谱简介

豆腐营养丰富,有补钙、健脾开胃、益智补脑的作用,特别适合老人与小孩食用!

小诀窍

豆腐不宜选用嫩豆腐

小常识

豆腐做法技巧

1.南豆腐细嫩,适宜于烧、烩和做汤;北豆腐适宜于烧、炸、煎和做汤;

2.豆腐中缺少人体必需氨基酸-蛋氨酸,烧菜是把它和其它的肉类、蛋类食物搭配一起合用成菜,可大大提高豆腐中蛋白质营养的利用率。

豆腐的作用

益气宽中,生津润燥,清热解毒,和脾胃,抗癌。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的铁扒豆腐的做法,铁扒豆腐怎么做,铁扒豆腐的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源: https://www.haoku5.com/meishi/641413767285af647401cfa6.html

相关推荐

    分享到: