菠萝水果茶的做法

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主料

菠萝(半个)，蔓越莓(一勺)，桔子(一个)

辅料

水(1000ML左右)，冰糖(适量)

厨具

汤锅、蒸锅、煮锅

步骤

1、菠萝切小块，柑/橘子去皮掰小，蔓越莓直接用。

2、把全部材料放入壶/锅里，加水800-1000ml。

3、根据各人口味放入适量冰糖，我加了这样两勺，比较甜。

4、煮5-10分钟，煮的时间不同，味道会有一点差异，可以根据自己喜欢

菜谱简介

煮过的水果胜过药。我们都知道，水果营养丰富，但刚刚过完春节，大鱼大肉吃多了，脾胃超负荷，对于解腻清理肠胃，煮过的水果茶，更加温和。尤其对于脾胃虚寒、体质较弱的人，煮过的水果更容易消化吸收，还不会引起腹泻。第一次搭配这款水果茶，本以为会不怎么滴，结果却出乎意料的好喝。菠萝有消炎，去油腻。橘子更能润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴。蔓越莓可预防妇女常见的泌尿道感染问题，降低胃溃疡及胃癌的发生率，还有美容养颜的功效。

小常识

菠萝做法技巧

由于菠萝中含有对口腔溃疡有刺激作用的甙类物质，因此应将果皮和果刺修净，将果肉切成块状，食前在稀盐水或糖水中浸渍。

菠萝富含维生素B1，可以消除疲劳、增进食欲。所含有的凤梨酵素则有助食物中的蛋白质分解，利于人体吸收，饱餐之后来几片凤梨可去油腻、帮助消化。菠萝中钾含量高，适合做为高血压患者烹煮食物的调味剂，以取代盐的使用量。

预防心血管疾病

;抗老化、养颜美容

脾胃久虚者少食。

开胃理气、止渴润肺

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