玫瑰花粥的做法

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了玫瑰花粥的做法的相关教程:主料新鲜大米(一把),干玫瑰花蕾(10朵),冰糖(适量)辅料无厨具煮锅步骤1、大米洗净,用水泡三十分钟。2、锅中放入适量水,放入大米熬粥。3、熬粥时要多搅动几次,这样熬出来的粥才浓稠好喝。4、粥煮熟后

主料

新鲜大米(一把),干玫瑰花蕾(10朵),冰糖(适量)

辅料

厨具

煮锅

步骤

1、大米洗净,用水泡三十分钟。

2、锅中放入适量水,放入大米熬粥。

3、熬粥时要多搅动几次,这样熬出来的粥才浓稠好喝。

4、粥煮熟后加入玫瑰花蕾和冰糖,待粥熬出玫瑰花香,有淡淡粉色时,即可食用。

5、成品图

小诀窍

熬玫瑰花粥,最好采用经过脱水处理的尚未开放的小小玫瑰花蕾,所有营养物质都含在尚未开放的花蕾之中。长期食用玫瑰花粥,不仅可以使人拥有清新的体香,还可活血,理气平肝,促进血液循环,使肤色红润、美丽。

小常识

大米的作用

补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻;大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。

冰糖做法技巧

1.冰糖由于较容易吸水受潮,因而应放置于阴凉通风处;

2.如发现冰糖受潮出水,可以用电风扇吹干或置于太阳下暴晒,到干燥为止;

3.如发现冰糖表面出现化水现象(即比较粘),由于家庭不便于处理,且容易滋生细菌,因而最好不要食用;

4.糖很容易生螨,存放日久的糖不要生吃,应煮开后食用;

5.冰糖可以煎汤内服,佐餐,或入丸、膏剂。

冰糖的作用

冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效。可用于治疗食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干烦渴、咽喉肿痛、高血压等症。

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