冬瓜土豆龙骨汤的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了冬瓜土豆龙骨汤的做法的相关教程：主料龙骨(适量)，土豆(适量)，冬瓜(适量)辅料厨具无步骤1、原料图。2、冬瓜、土豆去皮切块。3、龙骨冷水下锅，加几粒花椒煮开。4、冲掉脏的泡沫，重新放水、姜、火腿碎、几滴醋水开后再煲10分钟。5、砂

主料

龙骨(适量)，土豆(适量)，冬瓜(适量)

辅料

厨具

无

步骤

1、原料图。

2、冬瓜、土豆去皮切块。

3、龙骨冷水下锅，加几粒花椒煮开。

4、冲掉脏的泡沫，重新放水、姜、火腿碎、几滴醋水开后再煲10分钟。

5、砂锅放少量水，下土豆，小火煲开。

6、将高压锅内所有材料连水转入砂锅，下冬瓜，小火煲30分钟，出锅下盐调味即可。

小常识

土豆做法技巧

存放久的土豆表面往往有蓝青色的斑点，配菜时不美观。如在煮土豆的水里放些醋(每千克土豆放一汤匙)，斑点就会消失;

土豆要用文火煮烧，才能均匀地熟烂，若急火煮烧，会使外层熟烂甚至开裂，里面却是生的。

1、和胃调中，健脾利湿，宽肠通便，胃火牙痛、脾虚纳少；

2、高血压、高血脂，关节疼痛；

3、降糖降脂，减肥，美容，抗衰老，神疲乏力；

4、解毒消炎，活血消肿，益气强身，皮肤湿疹；

5、消化不良、大便干结。

吃土豆要去皮吃，有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。

切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡，泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。

买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆，以免龙葵素中毒。

1.煎汤，煨食，做药膳，捣汁饮；或用生冬瓜外敷。

2.冬瓜性凉，不宜生食。

3.冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物，连皮一起煮汤，效果更明显。

消渴不止；

浮肿喘满；

痔疮肿痛；

热毒、痱子；

肾病、水肿、肝硬化腹水；

癌症

脚气病；

高血压、糖尿病；

动脉硬化、冠心病；

肥胖；

缺乏维生素C。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的冬瓜土豆龙骨汤的做法,冬瓜土豆龙骨汤怎么做,冬瓜土豆龙骨汤的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/6412dd245988afeef90e8a43.html

相关推荐