简单美食做法,几道简单的菜的做法

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红烧鱼简单美食做法：
料有:鱼,白菜,西红柿,盐,糖,番茄酱
制作方法：先把鱼炸到金黄色然后把鱼捞出，再把白菜，西红柿等材料炒熟，然后把鱼放进去炖一会儿就OK了
给你配4菜一汤ok ??
都是我自己想的 ,因为我比较喜欢弄吃的..
配的不好请见谅..
主菜:五香鸡腿
就是超市里买的那种小鸡腿.你先把它切开,一个大约就对半切开就行了.
然后在锅里烧水,把鸡腿放在已经煮沸了的水里抄一下.
然后拿高压锅,把鸡腿放进去,加盐,味精,鸡精,调和油,酱油,八角,桂皮,大约半杯水.
然后放在火上压,压到高压锅上气之后用小火偎5到6分钟既可..
主菜:肉饼蒸蛋
在超市有那种已经剁好的肉泥,买回来后先倒到碗里.
然后撒上盐,味精,鸡精,酱油,调和油,然后用筷子搅匀.
搅匀后在肉上面直接打2到3个蛋就行了.
再把高压锅中放冷水,然后把碗用东西撑起去蒸就行了.
可口菜:拍黄瓜
先把一跟黄瓜分2段,然后用刀背拍几下,拍成几段几段的..(别到时候拍多了拍成泥- -!)
然后放在碗里,放盐,少许糖,香菜,少许醋,然后搅拌好就行了.
青菜:蒜蓉空心菜
先在锅中放调和油,然后放入切好的大蒜,放盐,味精.
等油烧红,把空心菜倒进去迅速翻炒,要用大火噢..
大约就炒1到2分钟就行了,不能炒老了,炒老了菜就不好吃了..
开胃汤:酸菜豆腐汤
把买好的酸菜先放在锅里干炒,把水分炒掉.炒干后装到盘子里.
然后在锅里放调和油,把酸菜倒进去炒放盐.炒几分钟后加水.
等水煮沸,然后把豆腐倒入锅中,再放少许盐..
等水再次煮沸,然后放味精和鸡精既可..
好了,这就是我教你的菜了,说得不,不要见怪哈..^-^
糖拌西红柿 清炒苦瓜 黄瓜皮蛋 醋溜土豆丝 在来个汤 绿豆茶 在夏天吃这些 及营养又健康 做法极为简单

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