草莓冰淇淋的做法

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主料

淡奶油(适量)

辅料

蛋黄(适量)，牛奶(适量)，白砂糖(适量)

厨具

其它、搅拌机

步骤

1、准备好淡奶油

2、打发。

3、可以用搅拌机，也可以用一把筷子搅打，到能在筷子上不淋下来即可

4、两个蛋黄，白砂糖，加入牛奶中煮到微微冒泡

5、将草莓打成汁

6、将草莓汁和蛋黄奶液倒入打发的淡奶油中

7、放到冰箱冷冻1小时后取出，搅打，再冷冻1小时后取出，搅打，共三次。

8、成品

菜谱简介

天渐渐热了，自己做点冰淇淋，健康又卫生。

小常识

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