牛油果核桃香蕉泥的做法

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主料

牛油果(一个)，香蕉(2根)

辅料

熟山核桃仁(少许)，鲜牛奶(20毫升)

厨具

其它

步骤

1、准备食材

2、把山核桃用擀面杖擀碎

3、牛油果和香蕉去皮切段

4、牛油果和香蕉加入料理机内再加入20毫升鲜牛奶

5、搅拌成细腻即可

6、倒入碗内加入山核桃碎即可上桌

菜谱简介

牛油果被列为营养最丰富的水果，有一个牛油果相当于三个鸡蛋、贫者之奶油的美誉。牛油果的口感偏淡，我把香蕉和牛油果融合一起，不但口感更加细腻爽滑，而且还中和了甜味，是一道老少皆宜的营养餐.

小诀窍

1.要加牛奶才能搅拌细腻。2.牛油果要选择熟透的为佳，加入香蕉使得更加细腻和香甜。

小常识

牛油果的作用

降低胆固醇、降血脂

;保护心血管、保护肝脏

;保护子宫和子宫颈

;改善发质

鳄梨必须新鲜开新鲜吃，否则很快氧化变黄，即使加了柠檬汁也没什么用的.

1.治痔疮便血连皮炖食；

2.治便秘：熟透鲜果1-2个，剥去外皮吃，每天睡前及起床后各1次。

3.香蕉属于热带水果，适宜储存温度是11-18度，一般情况下保存时间最长的是13度，不能放冰箱里保存。

味甘、性寒；肺经、脾经。清热，润肠，解毒。治热病烦渴，便秘，痔血。

1、补充能量

运动员喜欢在上场前吃香蕉，这有助于临场表现。从营养的角度来分析，香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖，立刻被人体吸收，是一种快速的能量来源。

2、保护胃黏膜

香蕉能缓和胃酸的刺激，保护胃黏膜。

3、降血压

钾对人体的钠具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血压，预防高血压和心血管疾病。研究显示，每天吃两条香蕉，可有效降低10%血压。

4、润肠道

香蕉内含丰富的可溶性纤维，也就是果胶，可帮助消化，调整肠胃机能。

5、有助于睡眠

香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效，因为香蕉包含的蛋白质中，带有氨基酸，具有安抚神经的效果，因此在睡前吃点香蕉，多少可起一些镇静作用。

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