重庆特色美食小吃,重庆小吃有什么?

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重庆名小吃有哪些

1重庆特色美食小吃、小面:来到重庆,必吃的一样东西就是小面。重庆出名的小面很多,但其实重庆的小面店各有千秋,名气大也不一定就是最好。在重庆,早上起来,随便进一家看着人气还不错的面店,都不会太差。

2、米线:重庆的米线跟很多其他地方的还不太一样,有着非常浓的重庆特色。有名的店很多,比如李米线、肖氏老米线、金刚米线等等,味道做法也各不相同。如果你还比较能吃辣,可以尝尝泡椒类的,如果不太吃辣椒,那还是老实点吃点酸菜类的吧,都不错。

3、豆浆、油条、糍粑块、麻圆:这些东西全国很多地方都有,但也不妨尝尝重庆的,是否跟你那里一样,个人很喜欢吃糍粑块,但一定主意,里边有很多花椒,一不小心中弹就可以舒爽好久了。这些东西挺常见的,只要你不在各大商圈的最中心地带,一般居住区、交通路线上小摊小店都能见到了。

4、油茶:这是一种非常具有重庆特色的食物,但却并不被外地人所熟知。绵密的米糊,香脆的撒子加上老板调配的调料,滋味十足。但是这个却不太容易找到,因为一般都不在店里卖,只有在各大早餐小吃摊聚集

重庆的美食及其名字的由来?

抄手在川渝的历史至少有1500年以上,是川渝地区对馄饨的一种俗称.对于重庆人来说,吃抄手、小面更是一份忘不了的旧日情怀,旧重庆街头游走的扁担抄手是每个人都有的童年回忆 ;这种简易却功能齐全的小吃担子就叫扁担;吃上一碗热乎乎的馄饨抄手,就是重庆人最亲切的生活方式。

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