银鳕鱼蒸熟冷冻可以吗，银鳕鱼不解冻可以蒸吗

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1、银鳕鱼蒸熟冷冻不可以。

2、蒸熟的鳕鱼最好是当天吃完,鳕鱼在冷冻的过程中会出现细菌滋生的情况。鳕鱼蒸的时候可以蒸15分钟,喜欢吃烂一点的可以蒸的时间长一点。市场上的鳕鱼大多数是冷冻的,购买的时候应该挑选颜色是洁白色的,鱼鳞比较紧密的进行购买。

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