芋圆牛奶水果冰的做法

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主料

芋圆(200g)，蒙牛牛奶(330ml)，西瓜(适量)，芒果冰沙(适量)，蜜豆(适量)

辅料

砂糖(20g)

厨具

煮锅

步骤

1、 自制的芋圆直接从冰箱冷冻室拿出不需解冻

2、锅里水煮开后放入芋圆，水开后加点冷水再次煮开直到芋圆浮在水面即可关火

3、捞出芋圆马上浸泡在冷开水中，这种天气最好是冰水

4、牛奶倒入杯子里

5、加适量砂糖，用微波炉加热，使砂糖融化后放凉后放入冰箱冷藏

6、提前把西瓜用工具挖出小球后，放入冰箱冷冻备用

7、取一宽口杯放入适量芋圆

8、加入冷藏后的牛奶

9、加点蜜豆

10、加入冷冻后的西瓜球

11、我还加了点芒果冰沙

12、芋圆牛奶水果冰完成

菜谱简介

天气好热呀，总想着吃点冰的！今天下午甜品就做了芋圆水果冰，这个名字是我自己瞎取的，用了蒙牛的牧场奶，奶味醇香，提前放冰箱冷藏后加到芋圆里，好爽呀！

小诀窍

里面的水果根据自己的喜好来调整！

小常识

西瓜的作用

清热解暑、除烦止渴；

利尿、通便；

降血压；

减少胆色素。

1.先把芒果洗干净然后立着放在案板上，即让果核与案板呈垂直状，然后以果核为中心，在果核右边切一刀，芒果被分为两部分。

2.按照同样的切法在果核的左边切一刀，芒果被分为三部分了。

3.取芒果的左右两边果肉，在果肉上划格子，但是注意不要切到皮。

4.把划好格子的芒果拿在手上，手指抵住芒果皮往上顶，这样芒果就被翻成一朵花的样子了，装盘端上桌吧。

清肠胃、防治便秘；

抗癌；

美化肌肤；

防治高血压、动脉硬化

一般人群均能食用，皮肤病、肿瘤、糖尿病患者应忌食。

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