开洋炒油菜蕻的做法

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主料

油菜蕻(210克)，开洋(40克)

辅料

盐(适量)，鸡精(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、食材：油菜蕻、开洋

2、将开洋用热水泡一下，待用。

3、将油菜蕻洗净。

4、放在案板上切开。

5、烧锅倒油烧热，下入切好的油菜蕻翻炒一下。

6、接着，合入泡好的开洋，加适量的清水。

7、翻炒翻炒至熟。

8、然后，加适量的盐。

9、加适量的鸡精。

10、调味炒匀，即可。

11、出锅装盘。

小常识

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