地瓜卷子的做法

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主料

地瓜(2个),面粉(300克)

辅料

盐(3勺),油

胡椒粉(3勺)

厨具

蒸锅

步骤

1、地瓜蒸熟之后捏碎活到面粉里面发酵好!

2、擀成片状!

3、撒上胡椒粉和盐,抹上一层油!

4、卷起来之后切一段一段的!

5、用筷子从中间压一下!

6、然后把底部捏到一起,蒸锅做水,上汽放入花卷蒸半小时即可,此为成品图!

7、成品图!

8、成品图!

小常识

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