周末营养早餐的做法
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主料
方包(3片),香蕉(2根)
辅料
鸡蛋(2个)
厨具
平底锅
步骤
1、准备好食材:香蕉,方包
2、将香蕉切成条状,用方包把香蕉均匀包好
3、把鸡蛋打成蛋液,将包好的方包沾满蛋液
4、把鸡蛋打成蛋液,将包好的方包沾满蛋液
5、把鸡蛋打成蛋液,将包好的方包沾满蛋液
6、热平底锅,薄薄的抹一层油,把香蕉卷放入锅内,把每一面煎成金黄色即可
7、煎好的香蕉卷,外表金黄,内里香甜,正点哇~
菜谱简介
周末到,我总是忍不住会歇斯底里一番,特别是在这种非常时期里,我再次崩溃,连提起兴趣弄的番薯馒头,最后均以失败收场,唉,爱折腾的我。 这个忘了在哪儿看来的,那我只好委屈点占为已用,权当自己的新菜式啦,哈~ 香蕉是MR.L的最爱,方包是刚好剩下几片,凑合着玩,想不到有如此美味的惊喜。 丰富营养的早餐,是一天最美好的事情,我爱美食。
小诀窍
1、如果方包是提前购买,已放置冰箱冷冻一晚,在包裹香蕉片的时候,要小心卷起,否则方包会因为缺少水分而折断。建议可以小煎一会儿,或者先沾些蛋液后再卷香蕉。
2、煎的时候,可以选择放少许油煎,如果想味道更香,可以用黄油来煎,风味更佳哦~
小常识
香蕉做法技巧
1.治痔疮便血连皮炖食;
2.治便秘:熟透鲜果1-2个,剥去外皮吃,每天睡前及起床后各1次。
3.香蕉属于热带水果,适宜储存温度是11-18度,一般情况下保存时间最长的是13度,不能放冰箱里保存。
香蕉的作用味甘、性寒;肺经、脾经。清热,润肠,解毒。治热病烦渴,便秘,痔血。
1、补充能量
运动员喜欢在上场前吃香蕉,这有助于临场表现。从营养的角度来分析,香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖,立刻被人体吸收,是一种快速的能量来源。
2、保护胃黏膜
香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜。
3、降血压
钾对人体的钠具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血压,预防高血压和心血管疾病。研究显示,每天吃两条香蕉,可有效降低10%血压。
4、润肠道
香蕉内含丰富的可溶性纤维,也就是果胶,可帮助消化,调整肠胃机能。
5、有助于睡眠
香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效,因为香蕉包含的蛋白质中,带有氨基酸,具有安抚神经的效果,因此在睡前吃点香蕉,多少可起一些镇静作用。
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