手抓胡麻饼的做法

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主料

胡麻、(适量),烫面(适量),使食用油。(适量)

辅料

厨具

电饼铛、不粘锅、平底锅

步骤

1、用开水烫好面,和成光滑的面团。

2、饧半个小时,分成两个小剂子。

3、将一个小剂子按成圆形,用擀面杖擀薄。

4、抹上油,撒上胡麻。

5、再用面头摸开。

6、再来回的叠起来。

7、再圈起来。

8、再圈起来。

9、平底锅抹油,放入饼子,小火慢慢的煎,煎至两面金黄即可。

小常识

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