蔓越莓饼干的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了蔓越莓饼干的做法的相关教程：主料黄油(适量)，面粉(适量)，鸡蛋(适量)辅料白糖(适量)，蔓越莓(适量)厨具电烤箱步骤1、先把所需要的东东准备好，这些东东都可以在网上购买得到！！2、将黄油在温水中进行融化。3、向其中加入白砂糖4

主料

黄油(适量)，面粉(适量)，鸡蛋(适量)

辅料

白糖(适量)，蔓越莓(适量)

厨具

电烤箱

步骤

1、先把所需要的东东准备好，这些东东都可以在网上购买得到！！

2、将黄油在温水中进行融化。

3、向其中加入白砂糖

4、将整个鸡蛋搅拌好备用。

5、将面粉用面粉筛筛出细粉，备用。

6、将蔓越莓干切碎，我加了少许的新疆大葡萄干在里面！！根据自己喜好啊！！

7、将打好的鸡蛋倒入到略凉的黄油中。

8、将晒好的面粉加入到黄油中。

9、将面粉其和在一起，略略揉搓。

10、放到指定的模具中进行定型。

11、放入冰箱中冷冻大概一个小时候进行切片。

12、摆盘！！！之间一定要留有空隙。。。这是我做的小鱼饼干，也很好吃！！！家人和阿丹姐姐都很喜欢吃！！！

13、将摆好盘的饼干发到旺火中烤大概20分钟即可！！！烧烤中的饼干会发出诱人的香味啊！！！

14、诱人的蔓越莓饼干就烤好啦，很诱人吧！！！

菜谱简介

香甜的蔓越莓饼干真是休闲时的美味佳肴，休闲，娱乐必不可少！！酸甜入心，流连忘返！！

小诀窍

根据自己家的烤箱的规格进行控制烧烤时间和烧烤温度，根据自己的口味进行调整配方的放入两，不同的配比肯定烧烤出不同的口感，嘻嘻，这就是烧烤的乐趣所在，快来参加这场化学实验吧！！！

小常识

黄油做法技巧

黄油的主要成分是脂肪，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、胆固醇，基本不含蛋白质。黄油一般很少被直接食用，通常作为烹调食物的辅料。

黄油的主要成分是脂肪，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、胆固醇，基本不含蛋白质。有研究称：适量食用天然黄油可改善因食用不饱和脂肪酸或人造黄油而导致的贫血症状。

1.荷包蛋要煎的好，锅一定要热才能放油，放油后把油调成中火，才不会让鸡蛋因为温度太高而煎的过老而干硬；

2.鸡蛋要用冷水下锅，然后缓慢升温，水开后煮2分钟左右停火，保温5分钟左右，取出用冷水过凉即可，这种方法可防止蛋壳破裂，使蛋壳易于剥掉；煮鸡蛋时可以在水中加少许盐，这样蛋白凝结更快，可防止蛋白外溢，使鸡蛋中的营养成分保存完好；

3.炒鸡蛋不需放味精；

4.需要用鸡蛋白时，可用针在蛋壳的两端各扎1个孔，蛋白会从孔流出来，而蛋黄仍留在蛋壳里；也可用纸卷成1个漏斗，漏斗口下放1只杯子或碗，把蛋打开倒进纸漏斗里，蛋白顺着漏斗流入容器内，而蛋黄则整个留在漏斗里；如果把蛋壳打成两瓣，下面放一容器，把蛋黄在两瓣蛋壳里互相倒2-3次，蛋白、蛋黄即可分开。

鸡蛋中还含有多种矿物质，铁的含量较牛奶丰富，所以是老人、儿童、孕产妇及病弱患者的理想食物。

预防心血管疾病

;抗老化、养颜美容

脾胃久虚者少食。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的蔓越莓饼干的做法,蔓越莓饼干怎么做,蔓越莓饼干的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/640ef6f00b0d2848cc0dfa04.html

相关推荐