花汤圆的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了花汤圆的做法的相关教程：主料糯米粉(200g)辅料黑芝麻馅(适量)，椰蓉馅(适量)厨具煮锅步骤1、准备材料2、糯米粉里加一点点盐3、水里面加适量的糖4、煮开水后一点点的加入糯米粉里面5、揉成面团6、分团子，加入色素7、揉成各

主料

糯米粉(200g)

辅料

黑芝麻馅(适量)，椰蓉馅(适量)

厨具

煮锅

步骤

1、准备材料

2、糯米粉里加一点点盐

3、水里面加适量的糖

4、煮开水后一点点的加入糯米粉里面

5、揉成面团

6、分团子，加入色素

7、揉成各种颜色的面团

8、包入馅料

9、揉成团后，揉4个水滴状的小面团，排好在汤圆上，然后用牙签按出形状，中间加一个圆形小面团，即可以做出花的形状

10、同理可以做很多不同的花型

11、做好之后下锅煮熟，就完成了

菜谱简介

虽然家里买了汤圆，但是还是想自己做。很久之前做过，是整个都是花的形状不止是圆的，可是最近太冷了，手都冻僵了，好不灵活，所以没有做得很好。用色素是因为自己懒，其实应该用菠菜汁，胡萝卜汁等等的来做。第一次用汤面的方法做，挺q弹的。

小诀窍

1.色素可以换成各种蔬菜汁
2.花色可以自由发挥，按的印子要深一些，煮出来才明显，以蓝色小雏菊最好看（个人觉得

小常识

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